食物是人的第一要务，健康的身体当然离不开美味营养的食物。中餐讲究色香味俱全。想要吃到好吃的，当然好的厨艺也是必不可少的。今天小编就为喜欢做菜的朋友介绍一下麻油香鸡胗的做法！
1。清洗鸡胗
2.12 用沸水煮沸
3.21变色后取出，用温水冲洗掉表面的杂质
4。洋葱切丝，姜切丝，八角和花椒洗净
5。将鸡胗放入高压锅，加水、葱姜、花椒、八角、盐和料酒，蒸完后继续小火压5分钟
6.1 切片
7.2关火，自然排气后取出冷却
8。切碎的葱和欧芹
9。将上述材料混合，加入酱油、糖、香醋和香油拌匀
10。撒上葱花、香菜和熟芝麻
看完今天的介绍，我觉得主妇们不用去尝试按照食谱做菜了，大家都可以做一道香喷喷的香油鸡胗给家人享用！
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