要做好美食,前提是准备好所有需要的食材、调味料和器皿。当然,最重要的还是把握好热量。一切准备就绪后,我们开始制作南瓜排骨吧
1.121 主料排骨500克。
2.212 主料是一个小南瓜。
3。主料香菇、红枣、白扁豆、糯米。 (白扁豆和糯米提前一天晚上泡,香菇提前半小时泡)
4。将泡好的糯米捞出沥干水分。把香菇和红枣切成大小差不多的小块。将白扁豆按入高压锅中半小时,然后取出放在一边。
5。排骨洗净沥干,加入葱花和姜片,加入上述调味料,拌匀,腌制半小时以上。
6。把南瓜的顶部切掉,用勺子舀出南瓜的圈,洗干净。 (南瓜切口处可以剪出简单的小图案)
7。排骨腌好后,将葱姜捞出,将汤汁留在里面,加入适量的蒸米粉。
8。搅拌均匀,让每根排骨都裹上一层米粉。
9。加入糯米和白扁豆,以及切碎的香菇和红枣,搅拌均匀。
10。拌匀后平放,放入较大的平底锅中。
11.入锅蒸至7熟捞出。 (约 20 分钟)
12.然后把它移到南瓜上蒸40分钟,直到南瓜和排骨煮熟。
其实做饭没那么难。只要认真按照步骤操作,一定能让食物像餐厅一样美味。来做葫芦排骨

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