说到假期，我一想到它就兴奋。假期里，最惬意的事莫过于三五个小朋友聚在一起，吃一顿可口的饭菜。如果能把聚会的地方放在家里就更好了。那我给大家介绍一下醉肉的做法。
1。将猪肉和鱿鱼干用流水洗净
2。将干鱿鱼浸泡在水中
3。五花肉切块
4。将切好的肉放入沸水中，让其在水中流一会，然后用流水洗净
5。倒入适量高粱酒浸泡肉，放入冰箱冷藏过夜
6。取高压锅浸泡鱿鱼的水，将鱿鱼干切块，同时倒入高盐锅中。盖上锅盖，大火、中火、小火蒸，再煮15分钟
7。待煤气散去后，开大火，倒入酱油
8。倒入料酒，烧至变色
9。加入10粒冰糖，至冰糖溶化，汤收干。
离开你妈妈的襁褓，让你一个人做饭和做饭似乎不太现实。不过既然知道了醉醺醺的煮肉，就真的可以自己动手了，不仅好吃，还很健康。
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