健康的人非常擅长“吃”。这是告诉我们,我们需要学习如何做饭。下面小编就给大家简单介绍一下豆腐和猪血白菜。看完之后,希望你能试试。
1。材料准备
2.1 将豆腐放入盐水中煮至微微浮起,捞出沥干水分备用
3.2 将猪血和豆腐切成麻将大小的方块,将猪血用冷水浸泡
4.121 将棒骨洗净,切成小块;将它们放入一锅冷水中,大火煮沸,然后继续煮沸约5分钟以去除血液
5.212 大白菜顶部用手撕成碎片,侧面切成薄片备用
6。用热水冲洗表面,清除浮渣和杂质
7。放入高压锅,加入没用完的水,加入葱姜,大火煮至上汽,转小火继续压15分钟,自然排气
8。从油锅中,爆香葱、姜和八角
9。先放蔬菜,再放叶子,大火翻炒,加入料酒和生抽调味
10。翻炒至白菜变软,加入适量的骨头和汤,加入豆腐和猪血
11.大火烧开
12.盖上盖子小火煮一会儿
13.加盐调味,转中火炖至白菜变软烂烂
14。加少许味精(或不加),撒些葱花和香菜碎,就可以了
只要你按照小编的介绍,准备好要用的食材,一步一个脚印,相信美味的豆腐猪血煮白菜一定会出自你的手笔。

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