我们有一句中国谚语，要留住一个人的心，就必须留住他的胃。我想看看这句话。男人和女人都明白做一道好菜是多么重要。今天就给大家介绍一下辣白菜丝蒸排骨的做法，并学习一下。
1。排骨用清水浸泡，换水1-2次，去血
2.121 胡萝卜去皮切丝
3.212 麻辣白菜适量用手撕下
4。葱、葱、姜、姜
5。酸菜排骨：盐、辣白菜、辣白菜汤、少许糖、料酒
6.1 盘子铺上锡纸，放葱花和姜末
7.2 腌排骨
8.1 撒辣白菜
9.2 排好排骨
10。倒入辣白菜汁
11.把胡萝卜放在上面。胡萝卜本身很甜。把它们铺在上面蒸。排骨会更好吃。
12.包装
13.锅里放适量的水（我用的是高压锅，没有的话其他锅也可以，不过蒸的时间要长一些）
14。入锅
15。顺便把剩下的两个紫薯蒸了，省油了
16。大火煮至高压锅蒸5分钟后转小火炖8-10分钟，然后关火继续炖一会儿
17.这样卷起来，打开拌匀，可以撒点葱花
你一定厌倦了全年的外卖生活。既然你已经掌握了辣白菜切丝和排骨的做法，那你肯定会想去厨房自己动手做。相信你对这道菜的不同理解，一定会做出世界上最美的味道。
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