对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭，因为他们太忙了。而一个忙字也毁了他们宝贵的健康。要知道，外面的食物中的油盐严重超标，长期食用会导致大病。为了预防疾病的发生，我们必须学会自己做饭和吃饭。现在，小编就为大家介绍一下煎春鱼的做法。
1。多泉鱼去鳃和内脏（这一步请摊主处理），洗净，用盐、姜丝、料酒腌制10分钟
2。不粘锅放少许油，摇匀，放入腌制好的鱼片，一面煎至金黄色，另一面煎至金黄色，沥干，撒上黑胡椒碎
虽然已经介绍了油炸酸菜的详细步骤，但是大家可以根据自己的不同理解去创新和改变。相信你们的创新和改变，一定会让这道菜更加完美。
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