对于每个人来说，老了就结婚生子，然后面对亲朋好友的频繁探访。亲友在家做客时，体面的饭菜自然少不了。如果做不到，会不会很尴尬？那么，现在就教大家做莲藕木耳排骨汤。
1。排骨洗干净后，锅里放冷水，加少许料酒，烧开一分钟，倒出水，洗净。
2。将排骨放入高压锅，加水盖过排骨，加少许料酒和几片姜，蒸熟后，压7-8分钟。
3。将莲藕切成滚刀块，将黑木耳提前泡好，洗净。
4。将高压锅中的排骨转移到砂锅或其他锅中，加入莲藕、黑木耳、大枣5或6个，加入适量料酒，小火煮20分钟。我喜欢有点脆的藕，还有粉粉的藕。我可以直接在高压锅里煮10分钟。
相信看完上面的莲藕木耳排骨汤食谱，你一定对这道菜有很深的了解，一定要亲自尝尝。
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