你常年不在,夜深人静时总想家吗?想念妈妈做的美味佳肴吗?妈妈的家常菜很简单,但味道真的很好。那么,为了了解自己的相思,何不试着自己学着做呢?接下来小编就教大家如何制作竹荪炖玉竹黑鸡汤。
1。将乌鸡洗净,稍微焯一下。
2。焯水后洗净,放入2400ML水,开火。
3。用滚刀将山药削皮,放入汤锅中。
4。玉竹称重并清洗以备后用。
5。将玉竹放入汤锅中。
6。大火烧开后转小火炖1小时15分钟。
7。将枸杞洗干净。
8。炖到最后半小时,把竹荪泡在水里。竹荪每5分钟换一次水。
9。浸泡后,用手轻轻压掉多余的水分,放入汤锅中。将枸杞洗净,一起放入汤锅中。
10。继续小火炖15分钟,然后加盐调味,关火。
11.完成的产品。
向日葵炖玉竹乌鸡汤看似复杂,但真正做起来,你会发现一点也不难。关键是在做之前一定要掌握好具体的步骤。

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