保持健康的方法有很多，最简单的一种就是饮食和健康。下面小编就为大家介绍一下这道牛奶桃胶窝蛋的做法。
1。桃胶提前至少浸泡18小时，直至完全起泡，膨胀至10倍大。挑出杂质。如果此时被冻结，就可以使用了；
2.1 加冰糖根据自己的喜好调整甜度（可以多加一点，就是牛奶的量）
3.2 将桃胶和姜片放入锅中，加适量水烧开，然后转小火煮半小时左右（也可以煮1小时至胶水出来，但我喜欢它有点柔软但清爽）
p>4.1 此时，将鸡蛋打入碗中；
5.2糖化后，加入牛奶再次煮沸；
6。慢慢将鸡蛋滑入锅中
7。用最低火煮30秒，然后关火盖上盖子，直到鸡蛋煮熟！
要想吃得好，食材很重要。今天给大家介绍一下牛奶桃胶窝蛋的食材选择。你必须注意方法。有兴趣的可以回家买材料试一试。
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