如今,许多上班族在中午自带饭菜。虽然不是很好,但足以让办公室里的人羡慕不已。接下来给大家介绍春笋砂锅鸭汤,自己研究,以后不用羡慕别人了。
1。材料:竹笋1条、番鸭1条腿(1/4)、胡萝卜半只、姜1小片、调料:料酒1汤匙、盐适量
2.1砂锅倒入温水,倒入洗净的鸭腿和姜片。
3.2 用瓦楞刀切竹笋和胡萝卜,生姜切片备用。
4.1 小火炖40分钟后,撇去浮沫,倒入胡萝卜片。
5.2 倒入料酒,大火烧至水沸腾后转小火。
6。倒入竹笋,盖上锅盖,小火慢炖40分钟。
7。倒入适量的盐就可以煮了
其实做好菜并不是很难,主要是需要注意。按照以上步骤,先准备好食材和调味料,然后开始制作这道春笋鸭汤砂锅

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