很多时候，我们羡慕别人有一个会做饭的亲戚，这样我们下班后就可以品尝到美味的食物。与其羡慕别人，不如自己动手，下面介绍一下苦瓜皮蛋鲫鱼汤的做法。
1。苦瓜鲫鱼洗净备用
2.1 锅内放少许油，烧热，加入姜丝爆香，将鲫鱼煎片刻
3.2 苦瓜去壳切厚片，煮皮蛋切小块，香菜切段，瘦肉姜切片
4。加入适量水和瘦肉片，煮1小时左右，汤呈乳白色
5。加入苦瓜片，将所有材料再煮15-20分钟
6。加入皮蛋、香菜，加盐调味，即可饮用
今天的苦瓜皮蛋鲫鱼汤，你不能错过它的做法，做法简单，营养又丰富，亲爱的主妇们，赶快为家人做吧。
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