有时我们发现身边总有几个人喜欢做饭,把做饭当成自己的爱好。每道菜都是我们自己的成功作品。我们不应该总是羡慕别人的才华。大家可以学习一下,下面是经典巧克力蛋糕的介绍,自己动手动手吧
1.12 准备材料
2.21 在蛋黄中加入15克白砂糖
3.12 搅拌均匀,待用
4.21 巧克力在水中加热融化
5。加入切成小块的黄油搅拌融化
6。加入可可粉搅拌均匀
7.1 加入蛋黄糊
8.2 加入牛奶搅拌均匀
9。搅拌均匀,放在一边
10。蛋白质分3次加入25克糖,打成7块
11.将1/3的蛋白加入巧克力糊中,搅拌均匀
12.将高筋面粉和小苏打混合均匀,加入巧克力糊中,搅拌均匀
13.添加剩余的蛋白质
14。搅拌均匀
15。倒入模具中,压平表面
16。放入烤盘,加半杯水,放入烤箱中层,上下170度烤,烤40分钟左右
17.发布
18.完全冷却后,过筛糖粉
世界那么大,餐厅那么多,经典巧克力蛋糕的口味那么多。但是没有人喜欢你自己做的,所以试一试。

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