随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求也越来越高。如果你想吃到安全又营养的食物,当然最好还是在家做。今天小编就为喜欢做饭的朋友介绍一下牙签里脊的做法。
1。把里脊肉洗干净,切成小块
2。加入2g盐、2ml辣鲜、5ml料酒、2ml孜然粒、1g白胡椒粉、5ml蚝油、3g糖、5ml淀粉,用手拌匀,腌制15分钟
p>3。加入适量油,搅拌均匀
4。加入10ml淀粉搅拌均匀
5。把腌好的肉放在牙签上,
6。锅中油烧热,70%左右,放入牙签肉煎至金黄色,取出,提高油温,再次煎炸,立即取出,趁热在表面撒上3ml孜然研末,撒上5克白芝麻,蘸糯米
7。成品图
牙签里脊不难理解,但实际上做好起来也不是很容易,这需要我们自己的关注和勤奋的练习。

微信扫码添加客服