我们的生活中有很多美食爱好者，如果我们有好的烹饪技巧，当我们有闲暇时间。你可以请你的好朋友一起做一个金线油塔，真的很过瘾。
1。准备猪油。
2。猪油切成小块，放入炒锅中慢慢炼油，直到油脂全部出来，取出备用。
3。让精制猪油冷却，加入五香粉、胡椒粉和盐搅拌成羊脂泥。
4。准备面粉时，在面粉中加入少量盐。
5。先将面团揉成面团，然后加水揉成面团，盖上湿布，静置20至30分钟。 （软硬如饺子面）
6。将醒好的面团放在案板上擀开
7。擀成厚约0.3厘米的圆形面片。
8。将混合好的猪油均匀地铺在面团上
9。上下折叠涂有猪油的面团。
10。将猪油膏均匀涂抹在折叠面上。
11.再次对折。
12.从中间剪下折叠面，盖上保鲜膜，静置3分钟。
13.用刀将涂有猪油的面条切成细条，就像切面条一样。
14。将切割面分成大小相等的小块。
15。拿起一把面条，把它们放在一起，把面条拉长。
16。拉面条时，用两根手指向一个方向滚动面条。
17.在拉伸的同时滚动面团。
18.所有轧制油塔毛坯。
19.将水放入蒸笼中，并在抽屉上涂上油。将油塔胚放入蒸锅，大火蒸20分钟。
20。准备蘸酱，将大蒜酱、胡椒粉和辣椒面放入干净的碗中。
21。把锅里的油加热到80%。在辣椒上舀一勺热油。
22。将醋、清淡酱油和盐倒入一个泼溅好的碗中，搅拌均匀。
23.蒸好的金线油塔用手或筷子都蓬松。油塔变成了根，蘸着吃就可以了。
也许你对金线油塔版已经吃了不少，但你无法想象如果你自己做它会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己尝试一下。
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