你有孩子吗？你给孩子深思了吗？如果是，那么你就是一个称职的父母。如果没有，那你就从现在开始学习吧，要知道食物有很多种，肯定有利于孩子的身心发展。那么，让我来给大家介绍一下用竹笋烧橡皮鱼的做法吧。
1.材料：橡皮鱼、笋尖、姜片、葱
2。去头、去内脏、去皮，将橡皮鱼洗净，取出备用。
3。将竹笋放在案板上切开备用。
4。平底锅烧热油，放入清洗干净的橡皮鱼，两面煎。
5。然后，放入姜片，加入适量料酒。
6。加点水煮开。
7。接下来，加入适量的酱油。
8。加入适量的糖。
9。加入适量的盐。
10。加入适量鸡精。
11.调味并煮沸。
12.然后，煮至汤汁浓稠，加入切好的竹笋翻炒1-2分钟
13.最后，放洋葱片，你就完成了。
14。出锅和盘子。
上面介绍的竹笋红烧橡皮鱼营养丰富，制作方法也不是很复杂。想尝鲜的赶紧准备好食材吧！
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