您是否因每天忙碌的工作而感到疲倦？常年加班，你是否感到无助？现在，就和小编一样，顺便做个小炸鸡放松一下，安慰一下自己。
1。鸡洗净控水（我先把鸡脖子上的皮和臀部去掉，脖子和鸡屁股的淋巴结比较多）切块，葱姜蒜切丝，辣椒切丝件。
2。平底锅烧热，倒油，下鸡块翻炒。
3。将鸡块炸至焦黄。
4。喷料酒（可以多放适量，一会不用加水）
5。加入葱姜蒜、盐、香醋、生抽、糖
6。搅拌均匀后加入少许黑酱油
7。煮一会儿后，加入红辣椒块
8。翻炒后盖上锅盖焖1分钟再煮
看完小编的介绍，相信很多朋友都会对小炸鸡感兴趣吧。在享受烹饪乐趣的同时，我们也可以吃到美味又营养的食物。让我们快速尝试一下。
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