很多现代人日子过得匆匆忙忙，一日三餐不规律，几乎都在外面吃。从表面上看，这是一个容易的习惯，但从健康的角度来看，这是一个非常糟糕的习惯。关爱健康，从饮食开始。而吃，你必须从自己开始。因此，下面小编就先来介绍一下海派炸猪排的做法。
1。将猪里脊切成一元硬币厚的大块，然后用刀背拍松，这样更容易入味。
2。加入生抽、葱姜、辣椒粉、十三香、米酒、盐腌制。需要放置两个多小时。在此期间，用筷子将其翻转，使两面与腌料均匀接触。
3。准备好淀粉、面包屑和全蛋液，放在盘子里，方便操作。
4。取出一块腌好的里脊肉，先蘸淀粉，再蘸蛋液，全部裹上。
5。最后，蘸上面包屑均匀涂抹。
6。锅里放油，多一点，不要过锅底，但不用太多，我们在煎，不知道怎么煎，放入里脊，小火慢煎.摇晃锅，然后翻过来继续煎。
7。用筷子夹住中间。如果感觉熟了，把它拿出来换刀。
8。将煮熟的白芝麻撒上番茄酱或辣酱油，真的很好吃！
健康营养的食物从烹饪开始，那么今天我要和大家分享的上海风味炸猪排你一定学过吧。然后自己练习，让美味的食物呈现在您的餐桌上。
微信扫码添加客服