我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常羡慕。下面介绍自制腐乳红烧排骨的做法。自己准备食材并开始制作。
1。准备食材。蘑菇是配菜。添加它会增加香气。您可以根据自己的喜好添加它。另外，冰糖可以换成白糖，月桂叶和肉桂可以根据自己的喜好加入。
2。将切好的排骨买来，洗净，用热水焯一下，煮至水沸腾，取出备用
3。锅内放少量油，放入焯过水的排骨，两面煎至金黄色即可出锅备用
4。把锅洗干净，倒入冰糖水
5。糖水开始变黄。在烹饪过程中，用勺子不断搅拌
6。倒入准备好的排骨，翻炒，上色
7。翻炒至汤少，腐乳可以加入糖的香味
8。加入腐乳上色，翻炒。在这个过程中，你可以加入少许料酒或白酒来去除鱼腥味
9。翻炒至汤变少。排骨上色后，可以倒入适量的水（冷水），如果是直接入锅炖，就多加点，基本填满，如果要高压锅煮，就多加点水。放些排骨就行了。
10.15分钟后，好吃的排骨就可以出国了，小弟小姐姐们吃的好吃，希望对大家有所帮助
已经介绍了家常红烧排骨的制作步骤，大家可以去厨房准备和练习。而且我相信，经过几次练习，你就能完成这种食物的制作，那时你一定会很兴奋。
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