我们是一个追求食物的民族,我们对“吃”很讲究。下面小编就为大家介绍一下脆皮红薯球的做法。看完之后,你可以自己试试。
1.12准备食材,红薯、糯米粉、白糖、芝麻等。
2.21 红薯去皮,洗净切小块
3.1 这是蒸红薯
4.2 将切好的红薯放入碗中,入锅蒸
5.1 加入糯米粉
6.2趁热压成泥,加糖搅拌均匀
7。充分搅拌成团
8。取一块面团揉成一个小球,放入黑芝麻中滚圆
9。对于所有的红薯球,我只做了一个芝麻
10。在碗中加热油,直到底部开始形成小气泡
11.小火,放红薯球,
12.待红薯球基本定型浮至油面时,用勺子不断搅拌(加热均匀上色),用勺子不断将红薯球压扁,待恢复成球形后再压扁,重复数次(方便丸子当空气进入中间时,外皮酥脆,内粘稠。压扁的次数足够后,就变成一个空心的脆皮球了) p>
13.成品就做好了
14。另一个
15。另一个
全面的营养和简单的制作方法,没有任何烹饪知识的人都可以做到。不要只是看着做这个香脆的红薯球,行动起来,满足你的胃口。

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