食物对人们来说是最重要的。只有每天吃健康的营养，才能让身体不生病。说到营养和健康，最美味的饭菜当然是在家里做的。今天就教给喜欢做酸菜鸡开胃菜的朋友，让家人吃得更健康。
1.1热油锅，爆香蒜瓣
2.2准备好所有材料，先将酸菜用清菜洗净，浸泡五分钟，拧干水分，切小块，鸡洗净切小块，姜蒜洗净，切块薄片
3.1 翻炒至鸡肉变色后倒入酸菜
4.2 倒入鸡肉和姜片翻炒
5。酸菜出香后，加适量水，大火煮开，转小火
6。用小火煮 15 分钟，调味即可食用。
7。打扮一下，感觉还是很不错的
不管你是菜鸟还是老手，只要看过酸菜鸡开胃的具体做法，你一定能自己动手。所以，放下顾虑，现在就行动吧，相信你很快就能把“饭”从锅里拿出来。
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