现代人的生活和工作压力很大，所以要及时减压，而最常见的减压方式就是饮食。如果您经常感到压力，请尝试为自己做一些美味的食物。吃过之后，你可能会发现世界变了。所以，让我告诉你酱红烧猪蹄的做法。
1.1 准备香料
2.2 猪蹄浸泡清洗
3.12锅中倒入水，加入少许白酒更有效去除猪蹄的异味，将猪蹄焯水5分钟，捞出冲洗掉猪毛表面，沥干备用< /p>
4.21 锅内倒入适量油，热油中加入冰糖。
5。煮至冰糖溶解，起泡并变成棕色。
6。倒入猪蹄翻炒上色。
7.1 加入豆瓣酱炒香，再加入老抽和生抽炒香，用铲子翻动猪蹄，使酱油颜色均匀，直到猪蹄变成棕色和红色，
8.2 然后加入白酒翻炒，再加入除洋葱和大蒜外的香料翻炒至香
9。倒入适量的水，没过猪蹄，
10。加入洋葱和大蒜，在电压力锅里按猪蹄键，煮一个小时左右
11.煮熟的猪蹄
12.将煮好的猪蹄倒入锅中，加入适量盐
13.用大火煮至汤慢慢变干。
14。美味的猪蹄就做好了
一道靓丽的菜可以让人心情愉悦，有益身心健康。而如果你掌握了酱汁红烧猪蹄的做法，只要用心去做，也能实现“双赢”的梦想。
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