做菜在很多人眼里是那么简单，但如果你真的想自己动手，你却没有半点头绪，也无从下手。做一道好菜，方法是关键。下面就给大家介绍一下鲜虾咖喱乌冬面的具体做法。
1。主料备好
2。将洋葱、胡萝卜和土豆切丁，将豌豆放入水中焯一下
3。姜蒜片
4。虾去皮，捞出
5。锅内放适量油，烧热，放入姜蒜爆香
6。然后加入虾仁翻炒
7。虾变色后放入洋葱、胡萝卜、土豆丁和豌豆丁翻炒
8。然后放一碗水（下料）烧开，盖上锅盖小火炖10分钟左右
9。放咖喱块
10。还是用最低火，用抹刀慢慢搅拌，直到咖喱块完全融化
11.放入乌冬煮至乌冬变软
完整的鲜虾咖喱乌冬面分步做法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你一定会为自己的“表现”而欣喜若狂。
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