我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常羡慕。下面介绍腌菜烤鳗鱼的做法。自己准备食材并开始烹饪。
1。材料：鳗鱼、酸菜（洗净切碎）、姜片
2。取出鳗鱼的内脏，洗净，捞出。
3。平底锅烧热油，加入清水，将鳗鱼两面煎熟。
4。然后放入姜片，加入适量料酒。
5。加入适量的水煮沸。
6。然后，加入切碎的泡菜，搅拌煮沸，煮3-4分钟。
7。然后，加入适量的盐。
8。加入适量鸡精。
9。调味并充分混合即可食用。
10。出锅和盘子。
喜欢出去吃饭是个坏习惯。为了营养和健康，我建议你学会做饭。去厨房试试今天的烤鳗鱼配泡菜。
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