每当您欣赏一种食物时，您有没有想过它是如何制作的？你能和你自己一样吗？如果你有这个想法，那就快来和小编一起学习炒辣鸡吧。
1。把鸡肉切成块，洗干净。
2.1 将几片放入沸水中焯一下，加入少许盐和醋，去除鱼腥味和污垢。
3.2青椒切片，准备大葱、姜、花椒、八角、干辣椒
4.1 将焯过水的几片放入，大火翻炒，再放少许热水煨。因为有几块没有炸，怕是煮不熟。
5.2 锅中放油，爆香姜片、花椒、八角、干辣椒爆香，加入葱花，再加入一些白芝麻，更香。然后加入三汤匙糖，炒至起泡
6。鸡块煮熟后，加入老抽和青椒，大火翻炒，收汁后出锅食用
7。出锅了，好香
现在您可以相信了，厨房不仅适合女性，也适合男性。伙计们去厨房做一个炒辣鸡
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