要想吃得健康，就得自己做饭吃，这样才能健康。为此，小编先来说说炸鱿鱼的做法。
1。将鱿鱼洗净，切成条状。
2。在浅盘中打鸡蛋、面粉和面包屑。 （忘记拿面包屑了，抱歉！）
3。将植物油放入锅中，中火（如果使用电磁炉，将温度设置为 180°C）。油热后，在鱿鱼上一层一层的裹上一层薄薄的面粉。然后涂上蛋液，再涂上一层面包屑，然后在平底锅中炸至金黄色。取出并放在盘子上。炸鱿鱼可以与番茄酱、沙拉酱或盐和胡椒一起食用。如果不能很好的控制火候，可以先放一条裹好的鱿鱼来试一下温度。放入锅中的鱿鱼立即浮起来，说明油温已经达到180℃，可以油炸了。
今天的炸鱿鱼介绍到此结束，你学会了吗？其实整体还是比较简单的，也比较容易学。花点时间按照上述步骤进行操作。
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