每当你肚子咕咕叫的时候，大部分人都会选择打开手机APP下单。也许你已经习惯了这样的生活，但你不觉得外面的食物很简单，味道也一样。所以，为了吃得更好，你有必要学习一下香醉酱鹅肝的做法。
1.1锅里放水烧开，加入鹅肝，加入适量白糖，20ml酒，炖20分钟，然后关火炖10分钟。 （鹅肝的烹调时间不宜过长，否则会变老。）
2.2 鹅肝洗净后，放入盐中腌制两到三个小时。
3。鹅肝彻底煮熟，取出晾干。
4。将冷却后的鹅肝切成小块装盘，配上酱汁：青芥末、美极鲜酱油、醋、蚝油、糖、酱汁盘即可食用。 （小孩子吃的时候不要放青芥末）
看完了如何用香喷喷的蘸酱做鹅肝的介绍，下班后你有什么理由要吃泡面呢？你有什么理由不对自己好？趁还有更多时间，请您抓紧时间自己动手制作，这样才能真正享受美食，享受生活。
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