做菜在很多人眼里是那么简单，但如果你真的想自己动手，你却没有半点头绪，也无从下手。做一道好菜，方法是关键。下面小编就给大家介绍一下生菜和土豆丝的具体做法。
1。一个生菜，用刀剥去皮
2。切丝备用。
3。将土豆切丝以备后用。
4。烧开水，加少许盐和几滴油。
5。加入生菜丝，用冷水焯一下
6。加入切碎的土豆，用冷水煎一下。
7。把蔬菜里的水挤出来
8。加入肠子。
9。加入切碎的葱。
10。加盐。
11.锅烧热，加入油和胡椒粉，爆香辣椒油。
12.加醋。
13.成品图。
好了，看完小编的介绍，我觉得家庭主妇们应该扔掉手中的生菜拌土豆丝了，学学小编今天给大家介绍的这道营养又健康又好吃的菜。菜，来吧。
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