很多人抱怨食物不好，所以吃得很少。造成营养不良和体质差。其实你可以自己学做饭。下面就为大家介绍一下法式炖牛肉。
1.1 将牛肉切成大块，撒上适量盐和黑胡椒，揉搓腌制片刻
2.2 准备材料
3.12 锅中放入5g黄油和色拉油，加热，加入牛肉，煎至四面金黄
4.21 取出吸油纸控油并脱模
5。苹果去皮去核，切成12等份
6。把洋葱切成小块
7.1 平底锅放黄油和色拉油加热，放入面包片炸至金黄色，放吸油纸控油备用
8.2 面包和吐司片先对半切，同志对角对半切，然后大头整成心形
9.1 将另一半苹果放入锅中炸至金黄
10.2 锅中加入10g黄油，将一半的苹果和洋葱全部放入锅中，加热炒至金黄色备用
11.将肉和苹果倒入平底锅，加入一碗高汤
12.加半杯红酒
13.加入适量意大利混合香料
14。煮沸后盖上锅盖小火炖2小时左右
15。倒入第7步炒好的苹果和洋葱，煮十分钟
16。加水淀粉勾芡
17.芫荽切末，将面包尖浸入汤中，最后粘上芫荽
18.把肉放在盘子里，倒汤，同志把面包放在上面。
经常外出就餐对我们的健康不利。小编介绍的这道家常法式炖牛肉，营养又健康。不妨试试，让家人吃得更放心、更放心。
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