姚姥爷食疗养生膏方

辣白菜土豆丝的做法

当你结束一天的工作回来时,你一定是筋疲力尽了。当然,这个时候你也会觉得肚子是空的。如何填饱肚子?最好的办法是自己走出厨房。当您在汗水中品尝食物时,您一定会感到非常甜美。接下来,我将尝试制作辣白菜和土豆丝。

1。原料:发酵辣椒白菜(加汤)、土豆(去皮洗净,切成细丝用水浸泡5分钟以去除土豆中的淀粉)、青红椒切丝、红葱丝、切丝、熟白芝麻。

2.1 立即放入清水中冷却,取出沥干水备用。

3.2 锅里的水烧开后,加入土豆丝和青红椒丝,焯水20秒,捞出。

4。锅里放油,加入辣白菜翻炒。

5。倒入辣白菜汤,加入盐和糖,炒至辣白菜变软,散发出辣白菜的浓郁香气。待汤略干后,放入大碗中。

6。辣白菜丝完全冷却后,将焯烫过的土豆丝和青红椒丝放入辣白菜丝中,撒上葱丝,拌匀,最后撒上白芝麻。

烹饪讲究火候的控制,今天就为大家介绍辣白菜土豆丝。大家一定要注意保暖,努力做好!




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