其实，做饭并没有大家想象的那么难。只要你想学，你可以慢慢练习。下面小编就来介绍一下豌豆炒虾的做法。仔细看看，相信你能学会。
1。材料图。
2.1 煮熟的鸡蛋如果太冷可以很快去皮。
3.2 鸡蛋可以提前煮熟，取蛋清（蛋黄可以用来做饼干或粥），我是现煮的，在加工虾的时候把鸡蛋煮熟。这虾是冻虾，把头切掉，开背不开壳，加入姜片料酒和少许盐腌制。
4.12 小葱剁碎，雪豆用手掰成大块，蛋清随意打碎。
5.21 平底锅倒油烧热，放入虾仁。
6。一面变成钯金后翻面，底部是葱花。
7。把炸好的虾从锅里拿出来或推到一边。我只是把它推到一边，用手持平底锅把虾从火上取下来，倒入荷兰豆。
8。翻炒至豌豆变色，倒入蛋清。
9。淋上酱油。
10。加入盐和少许糖。
11.加入少许切碎的百里香
12.均匀转动平底锅。
至此，豌豆炒虾的食谱就完成了。相信你深入了解之后，心里已经有了自己的想法。然后你接下来需要做的就是走进厨房，让它成为现实。当梦想照进现实时，一定是星光熠熠。
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