每个人都想有一份稳定的工作，一份不错的收入，最后一个幸福的家庭。这样的生活是完美的。但要完美，你需要有一个健康的身体才能享受。为了您的健康，请经常在家做饭和吃饭。如果做不到，那就跟着小编一起来学习一下白玉干贝的做法吧。
1。原料
2。将洋葱和姜切成丝或切片。
3。将扇贝用水洗净，放入小碗中，加入葱和姜。
4。料酒与扇贝齐平。
5。将扇贝放入蒸锅中蒸15分钟。
6。将蒸好的扇贝中的葱、姜和料酒捞出，扇贝就做好了。
7。白萝卜去皮，切成1.5-2cm高的厚片。使用模具挤出形状。
8。在切好的萝卜中间切一个干贝大小的洞，把干贝放进洞里。
9。将干贝和萝卜片放入汤锅中，加水盖过白萝卜。
10。锅中的水烧开后，将高汤倒入汤中。汤融化后，转小火炖2小时。
11.煮出来的萝卜完全透明，柔软美观，充分吸收了扇贝的甜味和肉汤的浓郁香气。这是一道非常好的节日菜肴。
白玉干贝的做法已经介绍过了，你可能还没有掌握，但一定要多练习，可以抽时间去厨房做。
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