你带我们去餐厅吃饭，看到好吃的，差点在桌子上流口水。我们也可以尝试自己制作这些美味佳肴。小编现在就为大家介绍一下沙湾姜庄奶。看完后去厨房自己做。
1.1 鲜奶，煮沸，关小火（煮的时候注意搅拌），加入糖继续煮2分钟，关火，让牛奶放凉，最好用大勺盛奶，然后反复往锅里来回放下去，（专业用语，其实是“拉奶”）这一步不能偷懒，动作可以大一点，成品的嫩度是关键< /p>
2.2 生姜，捣烂取汁，倒入碗底备用。
3。待煮的牛奶要冷却到30度以上。 （感觉味道不辣。）把牛奶倒入盛有姜汁的碗里，搅拌均匀，让牛奶和姜汁更好的融合在一起
4。静置3分钟后，它会凝结成形状！生姜撞奶的标准是可以稳稳地放一碗瓷汤不下沉
5。开始吃，是不是有点像豆腐脑？
你长大后妈妈做的饭都吃了吗？你觉得你不孝顺吗？没关系，看完沙湾姜壮奶的配方，你现在就可以去厨房，研究一下，然后做出最好的菜来孝敬他们。
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