对于很多女性朋友来说，看到别人厨艺不错，是很羡慕的，也很羡慕别人。今天，只要跟着小编学习芒果芝士蛋糕的制作方法，你一定会做你的厨师。艺术飙升！让我们从下面开始吧！
1。将消化饼干放入食品加工机的研磨杯中，研磨成粉末；
2。黄油融化成液态；
3。将液态黄油倒入压碎的消化饼干中，搅拌均匀；
4。将混合好的消化饼干均匀铺在6寸圆模底部，用勺背压平，放入冰箱备用；
5。将鱼胶粉倒入碗中，加入两勺牛奶，静置片刻，鱼胶粉会充分吸收水分；
6。将奶油芝士、白砂糖、芒果浆、剩余牛奶、柠檬汁放入料理机的杯子中；
7。用食品加工机搅拌，直到配料混合均匀；
8。明胶粉充分吸水后膨胀结块。将明胶粉在水中加热，不断搅拌直至融化成液态；
9。将液态鱼胶粉倒入芒果酱中，搅拌均匀。将芒果芝士糊放入冰箱冷藏至和鲜奶油差不多；
10。将动物性鲜奶油倒入大碗中，用打蛋器打至能保持质地；
11.将鲜奶油和芒果芝士糊混合，从下往上翻拌均匀。混合后的芒果酱蓬松厚实；
12.将拌好的芒果糊倒入模具中，有消化饼干的底部，抹平表面，放入冰箱冷藏4小时以上，脱模后再食用。
看完上面的介绍，你再也不用羡慕别人做好吃的了。您也可以按照上述步骤制作自己的芒果芝士蛋糕。
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