我一个人在异国他乡，每逢佳节都想念亲人。十一快到了，你也想家了吗？想念记忆中妈妈做的饭菜的味道？但每年的假期并不多。只有学会自己做饭，才能经常尝到妈妈的味道。那么，就跟着小编一起来学习一下杏仁桃酥的做法吧。
1。将细砂糖加入食用油中，搅拌至糖融化。
2。倒入鸡蛋混合物，搅拌均匀。此时会变稠。
3。筛入面粉、杏仁粉、小苏打混合物。
4。用抹刀慢慢混合。
5。揉成光滑的面团，可以用手（带保鲜手套）。
6。将面团分成15克的小面团（可分成约36块）。盖上保鲜膜。
7。将面团放在油纸上，用月饼模具压出图案。如果没有月饼模具，可以用手压成小圆扁片。
8。放入预热好的烤箱，160°，约25分钟。
今天给大家介绍的杏仁桃酥你学会了吗？虽然步骤很多，但是每一步都不复杂，很简单，只要按照步骤去做，就一定能成功。
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