烹饪非常简单，只需将蔬菜倒入锅中，翻炒或煮沸即可。但是你真的喜欢吃这样的菜吗？而要做好一道菜，就得有固定的方法和技术。所以，让我教你如何做一个告别蛋糕。
1。将蛋清和蛋黄分开。
2。将色拉油和牛奶搅拌均匀，然后加入蛋黄搅拌均匀。
3。将低粉过筛，加入液体中，切块，搅拌均匀。
4。在蛋白中加入几滴柠檬汁，分三批加入细砂糖，打至拉出钩子。
5。取1/3的蛋清加入蛋黄糊中，搅拌均匀。
6。倒回蛋清碗中，用抹刀轻轻搅拌。
7。将面糊倒入模具中，在桌面上摇晃两下，上下160度烤10分钟左右，用小刀在表面划一个十字，改成130度继续烤35左右分钟。
8。烤好后立即将蛋糕和模具从10cm高处落下，摇晃模具，将里面的热气抖掉，然后倒过来放凉，放凉脱模。
9。蛋糕成品
10。蛋糕成品
美食的诱惑，只有亲手制作，才会明白它的真正价值。而对于每个人来说，在了解了再见蛋糕的配方之后，你真的应该尝试去做。
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