姚姥爷食疗养生膏方

椰蓉菊花面包的做法

如今,许多上班族在中午自带饭菜。虽然不是很好,但足以让办公室里的人羡慕不已。接下来给大家介绍椰子菊花面包,自己好好学习,以后不要羡慕别人。

1。将除黄油以外的所有主要材料放入面包机中,搅拌20分钟。

2。加入黄油,继续搅拌20分钟。

3。将揉好的面团放入有盖的容器中,室温发酵至2.5倍大。

4。面团用完后,称出总重量,分成12等份,搓圆,盖上保鲜膜,松弛15分钟。

5。椰子馅:黄油室温软化,加入糖粉和蛋黄打匀。

6。加入奶粉和磨碎的椰子。

7。用抹刀搅拌均匀。

8。分成12等份,揉成丸子备用。

9。将松散的面团压扁,翻过来,包上椰子馅。

10。关闭剂量端口,底部向下。

11.再次压平,轻轻擀开,用刮刀切出12个刀口。

12.每组两瓣,将切面向上翻。

13.把它翻过来,变成菊花的形状。

14。将完成的生坯放置在温暖潮湿的地方进行二次发酵。

15。发酵后刷上一层蛋液。

16。烤箱170度预热17分钟左右。 (温度根据自己的烤箱调节)

17.成品图

18.成品图

看完小编的介绍,是不是已经迫不及待了?是不是想马上冲进厨房开始做椰菊花面包呢?




微信扫码添加客服