每当您欣赏一种食物时，您有没有想过它是如何制作的？你能和你自己一样吗？如果你有这个想法，那就先来和小编一起学习一下蜜瓜蔓越莓冰淇淋的做法吧。
1。半个蜜瓜 500克
2。将蜜瓜去皮去皮，将50ml半脱脂牛奶加入搅拌机打成奶汁（约300ml）
3.2个蛋黄，20克白糖
4。打蛋器中低速打至淡黄色
5。加入200ml鲜奶油（脂肪含量30%）和40g白糖，轻轻搅拌
6。中温加热 4 到 5 分钟，不断搅拌以防止沸腾
7。稍稍冷却后，用电动打蛋器中低速打至细腻有泡沫（约4分钟）
8。加入第2步的果汁，搅拌均匀
9。放入冰箱，冷却后放入冰箱。每隔一小时取出一次，用金属勺搅拌以防结冰。搅拌大约 3 到 4 次。
10。最后一次搅拌时加入40克蔓越莓干，搅拌均匀。
11.挖球吃。
很高兴今天能和大家分享蜜露蔓越莓冰淇淋的食谱。如果适合你的口味，不妨试试，相信你会爱上它的味道。
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