保持健康的方法有很多，最简单的一种就是饮食和健康。下面小编就为大家介绍一下这道罗马咖啡曲奇的做法。
1.1。 62克黄油切成小块软化后，加入糖粉打至体积蓬松，颜色变浅。
2.2-3。分一两批加入22克蛋白，继续打至黄油和蛋白完全融合。
3.4。打散后的黄油蛋白混合物光滑、细腻、体积大。
4.5。将1.8克咖啡粉溶于1/2茶匙开水中，倒入打发的黄油中，加入几滴香草精。
5.6。继续搅拌以制成均匀的咖啡黄油糊。将80克低筋面粉和35克杏仁粉混合，筛入打好的咖啡黄油糊中。
6.7。用橡皮刮刀将面粉和黄油混合，制成饼干面糊。此时的面糊应该是干湿的，可以很容易地从花嘴里挤出来。使用中等大小的菊花嘴，在烤盘上吹出饼干图案。烤箱预热190度，将烤盘放在烤箱中间的架子上，烤10分钟左右。 （时间和温度仅供参考，可根据实际情况调整。）
今天给你介绍的罗曼咖啡曲奇你学会了吗？虽然步骤很多，但是每一步都不复杂，很简单，只要按照步骤去做，就一定能成功。
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