很多人不会做饭，这在现代社会很正常。毕竟，随着现代餐饮业的繁荣，我们可以在餐厅用餐。但是很多时候自己做，味道真的不一样。关于橙味金砖蛋糕的做法，大家可以自己做，然后自己尝尝，相信味道肯定不一样。
1。橙子洗干净后，用小刀将橙皮薄薄地剥去。
2。将橙皮切成小块，榨出橙汁。
3。将鸡蛋打入一个大碗中，加入细砂糖和盐。
4。将蛋液用冷水加热至35度左右，边加热边不停搅拌。
5。蛋液温热后，熄火，用电动打蛋器打蛋液。
6。打至蛋液膨胀，颜色变白，提起打蛋器，落下的面糊线可保持3秒左右消失。
7。将玉米油加入橙汁中，搅拌均匀。
8。将低筋面粉筛入打好的鸡蛋液中，将鸡蛋液和面粉轻轻搅拌均匀。
9。将橙皮、橙汁倒入蛋糊中。
10。将蛋糕糊搅拌均匀。
11.将纸盘放在模具上，将90%的面糊填满模具，然后进入预热好的烤箱烘烤。
健康的饮食可以带来强壮的身体。今天在这里给大家介绍的橙味金砖糕，是一道健康的佳肴。如果你有时间，就自己做吧。
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