当你结束一天的工作回来时,你一定是筋疲力尽了。当然,这个时候你也会觉得肚子是空的。如何填饱肚子?最好的办法是自己走出厨房。当您在汗水中品尝食物时,您一定会感到非常甜美。现在,让我们尝试在葱汤中制作莲藕猪肉馅饼。
1。猪肉剁成肉末,根据个人口味调整肥瘦比例。我比较怕肥肉,但又担心纯瘦肉的味道没有那么嫩,所以就加了一点肥肉。建议尽量切细。与姜末拌匀
2。我也把不爱吃的汤里的莲藕剁碎了,觉得丢掉很可惜。我用刀把它像大蒜一样压扁,然后把莲藕切碎。莲藕已经煨了,煨成粉末。很好处理。
3。还有韭菜和小米辣剁碎,准备混合在一起。这个可以根据个人口味添加。我比较喜欢葱和辣的食物,里面应该不会那么油腻
4。差点忘了加蛋清,这样味道会更好,而且还能把配料固定在一起,不会太松
5。我用一个空饮料瓶把蛋黄和蛋清分开。这个技巧效果很好,很干净
6。这就是分离后的样子。怎么样~清理一下~
7。材料都准备好了,可以炒了,不用油炸,只要往锅里倒一点油,用不粘锅,很方便
8。你可以把配料做成馅饼状,薄的和厚的,你可以自己做决定。反正都炒好了,哈哈,蛋黄也不能浪费。入锅前,在两面涂上一层蛋黄液。更好~
9。两面镀膜不好。我先涂了一面,然后用铲子把它铲进锅里,倒过来放。就是先把涂有蛋黄液的那面煎一下,再把底部没有涂的面煎一下再涂。好的,煎的时候需要根据粗细控制火量。我用天然气灶上最小的火,防止外面烧焦,里面不熟。
10。第一个测试产品,快来试试吧~~
11.我很不安,让我丈夫试试。然后老公说很好吃。我也咬了一口。真的很好吃~真的很好吃~实验成功了~快来看看~是不是外酥里嫩~
12.剩下的就做吧~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~味道不错~没尝过~老公现在吃很可爱~以后不用再担心那些丢掉的莲藕~因为不用扔了~好好利用~
葱花汤藕饼的做法已经介绍过了,但是每个人对它的理解和掌握程度不一。大家可以按照下面自己的理解来做。

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