我一个人在异国他乡，每逢佳节都想念亲人。十一快到了，你也想家了吗？想念记忆中妈妈做的饭菜的味道？但每年的假期并不多。只有学会自己做饭，才能经常尝到妈妈的味道。那么，就跟着小编一起来学习自制芦笋炒培根的做法吧。
1。将芦笋焯一下，让它冷却以备后用。
2。将培根煮熟并取出一段时间。
3。然后将培根去皮切片。
4。锅里放少许基础油，小火煎豆豉，然后倒入培根翻炒。
5。把培根炒出油，加入葱花和姜末炒香。
6。葱姜爆香，加入芦笋和美人椒，翻炒均匀，用绍兴酒煮。
7。然后加入几滴酱油，炒香。
8。最后用少许糖、盐和味精调味。
9。调整好口味后，大火搅拌均匀，即可出锅。
家常芦笋炒培根不难理解，但要做好就需要你的耐心和坚持。当然，我相信只要有毅力，你一定能做出不一样的美味。
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