吃东西很简单，只要张开嘴咀嚼。但是让食物变得美味是困难的，至少对大多数人来说不是。为什么会这样？因为他们没有好办法。今天小编就教大家红豆抹茶慕斯的制作方法。
1。制作海绵蛋糕所需的材料
2。将黄油放入牛奶中，坐热水融化（烤箱预热到180度）
3。在全蛋中加入糖、盐、小苏打
4。用打蛋器打至颜色发白浓稠，滴水纹不会马上消失
5。筛入抹茶粉和低粉
6。打蛋器无需通电直接搅拌
7。加入融化的黄油，快速搅拌
8。将蛋糊倒入模具中，将表面刮均匀
9。送入烤箱，180度，中层，整个过程20分钟左右，以自己烤箱的脾气为准
10。将冷却脱模的蛋糕分成两片，然后将蛋糕片修剪成小圆圈
11.制作红豆慕斯所需材料
12.吉利丁片用冷水泡软
13.将泡好的吉利丁片放入牛奶中加热融化
14。在打发的奶油中加入细砂糖打发
15。打至约6次分布，容器倾斜时，容器中的奶油仍会轻微流动。不要太泡沫，不要太厚
16。将红豆加入鲜奶油中搅拌均匀
17.加入冷却的明胶牛奶混合物并快速搅拌
18.先把一块蛋糕放进模具里
19.倒入一半慕斯液，然后放一片蛋糕
20。倒入剩余的慕斯液，将表面刮平，放入冰箱，冷藏3小时以上（我的是隔夜）
21。取出蛋糕，用吹风机吹一下，脱模
22。将抹茶粉均匀洒在表面
23.成品糖果
24.放在表面做装饰
看完小编的介绍，你流口水了吗？这款红豆抹茶慕斯色香味俱全。想吃的朋友，亲手试一试，一定会成功的。
微信扫码添加客服