我一个人在异国他乡,每逢佳节都想念亲人。十一快到了,你也想家了吗?想念记忆中妈妈做的饭菜的味道?但每年的假期并不多。只有学会自己做饭,才能经常尝到妈妈的味道。那么,就跟着小编一起来学习一下三色茄条的制作方法吧。
1.12青椒丁
2.21小米椒切块
3。把大蒜切成蒜末
4。茄子洗干净去梗
5.1 在锅中加热油至 6 成熟
6.2 将刀切成条
7。放入茄条,保持油温,炸至茄条呈金黄色
8。去掉茄子条控油
9。将豆瓣酱放入锅中,用剩余的油将豆瓣酱炒香
10。放入炸好的茄子条
11.放入少量水,中火煮3分钟。上桌后撒上青椒、小米椒和蒜末。
三色茄条需要精心制作,熟悉步骤的你,一定能通过自己的精心呵护做出最特别的味道。

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