只要你活着，你就必须吃。如果你想活得更久，你必须吃得更好。要想吃得更好，首先要改掉吃外卖的坏习惯。从今以后的每一天，自己做饭吃比较好。如果你不会，现在我就教你红酒牛排的做法。
1。牛肉洗净，切成一厘米厚的片，蒜和红葱切碎
2。用刀背拍牛肉，别怕拍坏，我拍了大概七八分钟
3。放入黑胡椒、盐，用20毫升红酒腌制。最好腌制1-2小时左右。腌了很久，肉最好不要太嫩了
4。煎之前先抹一层水淀粉，锅里放油，小火煎，一面煎五分钟，然后翻面煎两分钟。这样油炸大概七成熟了
5。煮沸后，等待十分钟再调整酱汁。锅里放少许油，放入蒜末和小葱，翻炒至香，倒入剩余的红酒，加入黑胡椒和少许盐，炖几分钟即可出锅，倒入牛排还行
红酒牛排的步骤很简单，但要想做好，就需要仔细尝试和练习。虽然方法很重要，但理解更重要。只有真正了解，才能做出美味的食物。
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