每天过一个单一的生活，从睁开眼睛开始，然后重复。就连食物都那么单调，没有吸引力。所以，这个时候，应该有一点“新鲜血液”来震撼你。你可以学习做一些美味的食物来激发你的正能量。如果你很兴奋，和我一起学习如何用枫糖浆做炸鱼。
1。将鲜鱼洗净，在鱼身上划几刀，抹上薄盐腌制至少2小时，使鱼身紧实。此外，准备姜片和葱。请参考流程图A
2。将面粉铺在鱼身上，放入油锅中煎至两面呈黄色。当鱼五成熟时，将其从锅中取出。见附流程图C和D
3。准备酱汁。这是这道菜成败的关键。一般一条1.5斤的鱼，我用的酱汁是：水1杯，白糖2汤匙，生抽1汤匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，米醋1汤匙，一点鸡精，1勺枫糖浆（糖浆）如果没有这个，可以用蜂蜜代替1勺香油和少许白胡椒粉。调好酱汁后，尝尝味道。酱汁味道鲜美，炸鱼一定很好吃，反之亦然。所以，不要往锅里加同样的调料
4。在另一个煎锅里放1汤匙油，加入葱丝和姜丝炒香，把炸好的鱼放在上面。这时，决定将鱼面放在盘子里，漂亮的一面朝上。调味，盖上盖子，用大火煮2分钟。锅烧开，转中火，边烧边把汤舀在鱼身上，重复这个动作，直到汤慢慢收干，入味。出锅，装盘
看完小编的介绍，如果你对这款枫糖炒鱼很感兴趣，那就别等了，自己试试吧。
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