很多人都说自己会做饭，其实泡面很会做。为了避免这种尴尬，我们一起来学习，先给大家介绍一下鲜虾白菜炒包子的做法，认真看看
1。面粉、干酵母、泡打粉、糖、温水、菜心、鲜虾、盐、鸡精、黄酒、白胡椒、香油、食用油、香葱、熟黑芝麻。
2。在面粉中加入干酵母、发酵粉和糖。
3。用温水揉成面团。
4。让面团发酵30分钟。
5。菜心切碎，菜心切碎后加入适量盐拌匀，腌制10分钟，沥干水分备用。
6。将虾切成小块，撒上盐和少许胡椒粉。
7。切好的虾仁加入少许米酒，拌匀，腌制10分钟。
8。将虾倒入浸泡过的青菜中，加入少许鸡精和胡椒粉。
9。将切好的虾仁和青菜倒入适量香油和橄榄油拌匀备用。
10。取出面团揉匀，静置10分钟，然后将面团分成条状。
11.用手将面团揉成同样大小。
12.将面团压扁成圆形面团，将馅料包入面团中。
13.将褶皱折叠成小圆面包，然后将它们放入涂有油脂的烤盘中。
14。盖上锅盖，用小火煎3-5分钟。
15。待包子底部微黄后，煮少量水。
16。盖紧盖子炖2-3分钟，然后用少量水再次煮，继续炖2-3分钟。
17.在此期间，将锅转几下，使其受热均匀。当锅里的水快要倒掉的时候，打开锅盖，趁着馒头上的蒸汽，撒上切碎的韭菜和熟芝麻。小葱和芝麻紧紧地粘在包子上，不会脱落。蒸汽排出后煎1分钟。
18.让面包底部彻底干燥并在食用前变得酥脆。用这种方法，可以使包子底部的酥皮保持白色，柔软可口。至此，所有操作都完成了。
19.这是煎包子底部的效果，非常香脆。
20。包子的皮很白，吃起来很软。
21。馅料香香可口。
吃货们，你们是不是憋了半天，小编让你们胃口大开。那就赶紧行动起来，自己做炸虾菜心包子，尽情享受吧。
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