定期旅行是对自己的奖励。出去看看风景，也能取悦自己，更健康。而出去玩的时候，一定会享受到“舌尖上的美食”，一定会留恋。虽然怀旧，但您可以在家中学习自己动手做。所以，现在我将告诉你如何炒芋头。
1。芋头，蒸8熟（条件比较差，我用的电磁炉，大火蒸20分钟），去皮放凉。
2。对角切香肠，看下一步。
3。锅内放油，油烧至6熟，小火，放入切好的香肠，煎至肉熟，微微焦香。
4。将白菜叶、胡萝卜片切块，加少许油、生抽、十三香等调味料均匀，待用。附：炸香肠。
5。把芋头切成0.3cm厚的片，挑4大片芋头，放上准备好的菜馅，再放上炸好的香肠，最后盖上一层芋头（这样炸出来的香肠和菜的味道就完全保留）。锅里少放一点油（避免烧锅，因为芋头是软的），我在“煎”档上做的，用中火。油热后，将加工好的芋头片一片一片放入锅中，烧热（不要糊），盖上锅盖，小火焖一会儿，让芋头从下往上慢慢煎。估计时间差不多的时候，把火调到最小，让它闷一会儿。当你认为是时候了，你可以把它倒出来。
在现实生活中，会做饭的男人并不多。但是有了香煎芋头的完成指南，男性朋友们绝对可以一个人完成。而如果你能为心爱的人烹制这道菜，你们的感情一定会得到前所未有的升华。
微信扫码添加客服