当你拖着疲惫的身体继续工作时，你是否向往路边的美食街？其实去路边吃饭不卫生，还不如自己学着做。现在，就让小编带你来学习一下河南水煎包的做法吧。
1。将酵母粉和温水混合，倒入锅中揉成面团，继续揉至光滑的面团，然后盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至原来体积的两倍。
2。放在案板上，揉匀；
3。用刀切成段；
4。揉长条；
5。分成大小均匀的剂量；
6。准备馅料（之前饺子的剩菜，我就不细说了）；
7。用手揉成圆形，大概有饺子皮那么大，比饺子皮厚；
8。包好馅料；
9。揉成半月形，嘴巴两边微微合拢；
10。锅内放入适量花生油；
11.油热后，将包子整齐地放入锅中；
12.准备半碗水，加入少量面粉，搅拌均匀，倒入锅中，盖上锅盖炸；
13.等水干了就可以关火了；
14。打开盖子，用抹刀将薄薄的皮一分为四，然后舀起包子，包子底部朝上，底部呈金黄色即可；
15。放入盘中，立即食用。
也许你在大酒店吃过河南水煎包，或者你在大排档吃过。但我相信，会做的你，一定会比这些地方做的好吃很多。
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