姚姥爷-文章-铁板蒜香骨的做法

铁板蒜香骨的做法

一顿饭带来的生活是每个人都在寻找的,但现实并没有那么美好。所以生活在现实中的你,难免需要自己做饭。而做一道菜,必须有完善的方法和步骤。所以,让我们和我一起学习如何制作铁板大蒜骨。

1.12 排骨洗净切碎,泡水2小时,中间换水1-2次。

2.21 将大蒜切碎。

3.1拌匀后放入冰箱腌制24小时。

4.2 泡好的排骨加入蒜末、胡椒粉、料酒和盐干水。

5。将洋葱切丝,葱切碎。

6。准备一张锡纸,下层铺上洋葱,上层放排骨,淋上酱油,包好。

7。在铁板上刷上一层薄薄的油,放在燃气灶上加热。

8。把包好的排骨放在上面。

9。盖上盖子。

10。中小火8分钟后,小心地打开锡纸,将排骨翻过来包好。

11.继续中小火煮8分钟,然后移到木板上炖2分钟。

12.撒上切碎的葱。

美食的魅力,只有亲手制作,才会明白它的真正价值。而对于每个人来说,在了解了这道菜的制作方法之后,你真的应该尝试自己做。




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