其实，做饭并没有大家想象的那么难。只要你想学，你可以慢慢练习。下面小编就为大家介绍一下煎方盘鱼的做法。仔细看看，相信你能学会。
1。方盘鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净。
2。切片，用盐、糖、料酒搅拌均匀，静置30分钟入味。
3。将腌鱼的汁液倒出，加入淀粉、黑胡椒，搅拌均匀。
4。锅内油热，放入鱼，中火煎。
5。将两面彻底煎熟。
看完上面的介绍，你再也不用羡慕别人做好吃的了。也可以自己动手，按照上面的步骤来做香煎方盘鱼。
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